Vincent Blazy
Responsable du service environnement ITAVI
L’aviculture à l’heure de la décarbonation, un challenge atteignable ?
Vincent Blazy - ITAVI
Le Dr Vincent Blazy est responsable du service environnement de l'ITAVI, Institut Technique de l'Aviculture, de la Pêche et de la Cuniculture, où il se spécialise dans l'agriculture circulaire, la gestion des déchets et les biotechnologies environnementales.
Actuellement, il contribue au développement d'un outil de gestion environnementale spécifique aux productions avicoles.